hero
hzs

Rovat:

Reklám
Becsült olvasási idő: 2 perc
Arculatot váltott a Most Bisztró

Az átalakuláson és az újrapozicionáláson a Socially ügynökséggel dolgoztak együtt, akik beavattak minket a munka részleteibe.

A belvárosi bisztró átalakulása a márkastratégia teljes újragondolásával kezdődött el. Az arculatváltásért felelős Socially a folyamat során átnézte a marketingmixet, majd az alapján gondolta újra a kommunikációt, ami a Mostra jellemző életérzés megalkotásával járt együtt. A feladatot nehezítette, hogy a Mostnak lényegében nem volt korábban arculata, így egy teljes újrapozícionálásra volt szükség, hogy meghatározzák pontosan: kik ők, és kit szeretnének elérni.

Fotó: Panamy /Socially

Kopa-Varga Sára, a Socially alapító tulajdonosa így nyilatkozott a feladatról: „15 éve a Most egy ikonikus hely volt a magyar gasztronómiában. Nagyon előremutató volt az a minőség, és közvetlenség találkozása, ami akkoriban nem volt megszokott vendéglátó egységeknél. Még emlékszem, hogy a budapesti kreatív/ filmes szféra találkozási pontja volt ez, mindenki oda járt, pezsgett az élettől. Teltek az évek, betört a gasztroforradalom úja és újabb helyek nyitottak, jött a Covid, az Opera felújítás teljesen átrendezett mindent és ott tartottak a tulajdonosok két szempillantás alatt, hogy ez már a nem az Most és ők is elvesztek, hogy kinek is szólnak igazán, teljes identitáskáosz alakult ki.

A kezdeti sikerek anno elegek voltak, hogy szájhagyomány útján terjedjenek, azonban a kiélezett versenytársi helyzet és piaci változások hatására felépített kommunikáció hiánya miatt nem hogy kiestek a vendégek döntéshozatalából, sőt a kutatásainkból kiderült, hogy a jelenleg megcélozni kívánt aktív fiatal közeg soha életében nem is hallott a Mostról".

Kopa-Varga Sára, a Socially alapító tulajdonosa

A Most célcsoportja mindig is a 25-40-es korosztály volt, ezért ezen nem változtattak, viszont a korosztályba eső emberek körében generációváltás történt, ezért a Socially az ő igényeiknek megfelelően alakította át a kommunikációt.

Kopa-Varga Sára szerint továbbá létfontosságú volt az is, hogy a kortárs jelző is újra értelmet nyerjen. „A Mayer Kittivel való együttműködéssel és a tulajdonosok részvételével ez a folyamat elindult: hazai feltörekvő tervezők kapnak teret az étteremben. Az arculatváltás keretében a termékpaletta, árazás is felülvizsgálatra került, az eszközpark cserélődött, a klasszikus elemek folyamatosan kiegészülnek újakkal, a mostani célcsoportot igényeihez igazodva".

A megbízást a munkára direkt megkeresés alapján kapta az ügynökség.

Borítókép és fotók: Socially / Gaál Dániel / Panamy